みい｜体にやさしい簡単おやつ on Instagram: "〈無添加 黒ごまアイス〉 シャリシャリ感ゼロの濃厚黒ごまアイス🍨 市販のものは添加物も気になるから作ってみたよ🫶🏼 材料4つ、工程もシンプルなのに滑らかなアイスクリームができる✨ 簡単だからぜひ作ってみてね♡ 【材料】 ・生クリーム：200ml（35％使用） ・牛乳：50ml ・黒ねりごま：50g ・砂糖：50g 【作り方】 ①耐熱容器に牛乳、砂糖を入れラップをして600w30秒レンチン、よく混ぜて砂糖を溶かす ②黒ごまペーストを入れてよく混ぜて粗熱を取っておく ③生クリームを7分立てまで泡立てる（ツノが立つけどすぐ折れる、とろっとしてうっすら跡が残るくらい） ④生クリームと②を混ぜ合わせ冷凍庫で冷やし1時間ごとに混ぜ合わせ、3時間程で完成 【ポイント】 ・レンチンする時に沸騰させないこと ・生クリームを泡立てすぎるとアイスクリームがなめらかにならないから注意してね⚠️ ・冷凍庫に長時間入れておくとカチカチになるから、少し溶かしてから食べてね♡ ・お好みできな粉、黒蜜、黒ねりごまをかけても美味しいよ🫶🏼 ＿＿＿＿＿＿
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みい｜体にやさしい簡単おやつ on Instagram: "〈無添加 黒ごまアイス〉 シャリシャリ感ゼロの濃厚黒ごまアイス🍨 市販のものは添加物も気になるから作ってみたよ🫶🏼 材料4つ、工程もシンプルなのに滑らかなアイスクリームができる✨ 簡単だからぜひ作ってみてね♡ 【材料】 ・生クリーム：200ml（35％使用） ・牛乳：50ml ・黒ねりごま：50g ・砂糖：50g 【作り方】 ①耐熱容器に牛乳、砂糖を入れラップをして600w30秒レンチン、よく混ぜて砂糖を溶かす ②黒ごまペーストを入れてよく混ぜて粗熱を取っておく ③生クリームを7分立てまで泡立てる（ツノが立つけどすぐ折れる、とろっとしてうっすら跡が残るくらい） ④生クリームと②を混ぜ合わせ冷凍庫で冷やし1時間ごとに混ぜ合わせ、3時間程で完成 【ポイント】 ・レンチンする時に沸騰させないこと ・生クリームを泡立てすぎるとアイスクリームがなめらかにならないから注意してね⚠️ ・冷凍庫に長時間入れておくとカチカチになるから、少し溶かしてから食べてね♡ ・お好みできな粉、黒蜜、黒ねりごまをかけても美味しいよ🫶🏼 ＿＿＿＿＿＿
51.5K viewsApr 29, 2025
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